고구마는 많은 여성분들이 좋아하는 음식입니다. 그런데 혹시 여러분들은 고구마가 암세포의 증식을 억제하는 항암 식품이라는 것을 알고계시나요?
실제로 고구마를 이렇게 드신다면 평생 암에 걸릴 일이 없을 정도로 항산화 성분들을 풍부하게 섭취할 수 있다고 합니다.
암세포를 죽이는 고구마 섭취방법
암 세포를 죽이는 음식은 바로 고구마입니다. 82종의 채소 가운데 항암 효과가 단연 1위를 차지한 고구마는 전 세계에서 가장 좋은 식품 1위로 선정될 만큼 항암 식품으로 유명합니다.
실제로 일본 도쿄대 의과학 연구소에서 발표한 연구에 따르면 고구마의 발암 억제율은 항암 효과가 있는 채소 중에 단연 1위를 차지하며 각종 암 세포의 증식을 억제하고 발암 물질까지 감소시킨다고 합니다.
또한 고구마를 매일 먹게 되면 폐암 발병률을 절반으로 줄일 수 있다고 합니다. 또한 폐경기 여성의 유방암 발병 위험을 크게 감소시킬 수 있다고 합니다.
특히 고구마 껍질에는 식이섬유를 비롯한 항산화 성분들이 풍부하게 함유되어 있어서 체내의 각종 노폐물을 흡착해 배출하는 능력 또한 매우 뛰어나기 때문에 이 항암 효과를 높이기 위해선 반드시 껍질까지 섭취하는 것이 가장 좋은 방법이라고 합니다.
또한 고구마를 먹으면 속이 불편하신 분들은 무와 함께 드시면 좋습니다. 무 속에는 강력한 소화 요소인 디아스타디 성분이 풍부해서 소화를 돕고 더부룩함을 없애주는 데 도움을 줍니다.
그렇기 때문에 고구마를 먹을 때 깍두기나 동치미와 함께 드시면 아주 편안하게 드실 수 있을 것입니다.
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